Combate el colesterol
Debido a que contiene una gran cantidad de fibras solubles, él es considerado un gran aliado para combatir el colesterol malo, conocido como LDL, al promover una limpieza en el torrente sanguíneo.
Previene y combate la diabetes
El chayote es considerado uno de los alimentos más efectivos para equilibrar los niveles de glucosa en sangre.
Debido a que es rico en fibra soluble, él actúa en la absorción de azúcar, haciendo con que esta sustancia no se acumule en el organismo.