Combate la hipertensión
Otra información que muchas personas no conocen sobre el chayote es que es rico en potasio.
Esta sustancia permite que el organismo equilibre la cantidad de sodio contenido en el torrente sanguíneo, lo que hace que la presión arterial se estabilice naturalmente.
Mejora el funcionamiento intestinal
Debido a la cantidad de fibra contenida en esta legumbre, el consumo regular de chayote contribuye al buen funcionamiento del intestino, previniendo problemas de estreñimiento, irritación intestinal e, incluso, las infecciones más graves en esta región del cuerpo.