4 – Inhibe el apetito
Además de ayudar en la pérdida de peso, la pimienta roja es eficaz en la reducción del apetito. Esto ocurre porque hay liberación de catecolaminas en el cuerpo que controla el hambre de la persona. Además, la pimienta roja tiene acción termogénica, lo que aumenta la temperatura del cuerpo, promoviendo la quema de calorías.
5 – Corazón
La pimienta roja mantiene bajos niveles de colesterol malo (LDL) y por lo tanto ayuda a mantener la salud del corazón. Por otra parte, los niveles de presión arterial también se normalizan con el consumo de la comida.
6 – Prevención del cáncer
Los estudios han demostrado que la pimienta roja ayuda en la prevención del cáncer de pulmón en personas que fuman. Esto ocurre porque la comida tiene una gran cantidad de capsaicina, que ayuda a prevenir la formación de tumores en el cuerpo.
7- Acción antibacteriana
La pimienta roja actúa como un conservante natural. De esta manera, se vuelve eficaz en la preservación de los alimentos que pueden estar contaminados por bacterias.
¿Cómo consumir pimienta roja?
La pimienta roja puede ser consumida fresca, o en una versión en polvo. Es ideal para consumir 3 gramos de pimienta durante todo el día, se puede mezclar en varios alimentos. Este pimiento es ideal para condimento de carnes (pollo, pescado, carnes rojas), ensaladas, sopas y otros alimentos.