Usted puede colocarlas individualmente dentro de bolsas de plástico cerradas o almacénelas en potes y envases propios para ello.
Al lavar las hojas e higienizarlas, es importante guardarlas después de secas.
Otros Consejos Para Saber Como Conservar Las Verduras Por Más Tiempo
Utilice El Papel Toalla
Haga capas entre las hojas y cambie el papel cada dos días o según vaya consumiendo.
Esto va a evitar el contacto con la humedad entre ellas y el papel va a succionar el agua formada durante la refrigeración manteniéndolas secas y frescas por más tiempo.
Lave Solo Lo Que Debe Consumir
No lave las verduras si no es consumida de inmediato. Dejen que permanezcan como vinieron. Principalmente, si es producto orgánico.
Evite quitarles el tallo y cortar las raíces, esto hará que se pudran más rápidamente. Así, sólo lave lo necesario que será consumido en el día.
Utilice Potes y Jarras
Los vegetales sin cáscara se deben conservar en jarras de cristal o de acrílico con agua. Las hojas deben ser acondicionadas en envases plásticos, si es posible herméticas o cerradas al vacío.
Utilice Los Cajones De La Nevera
Las verduras no se pueden conservar bajo una refrigeración muy baja, por lo que la parte inferior de la nevera donde se encuentran los cajones son ideales para su almacenamiento.
Cuidado Con Los Gases
Algunas frutas como bananos, mangos y peras liberan gas etileno durante el proceso de maduración. Esta sustancia acaba perjudicando otros alimentos.