Después de más de tres meses, los resultados indicaron que el grupo que consumió aceite de coco experimentó una reducción de los seis parámetros fueron evaluados en el estudio:
Peso – 0,6 kg
Circunferencia de la cintura – alrededor de 2,1 cm
Índice de masa corporal – 0,2 por metro cuadrado
Perímetro del cuello – unos 4 cm o 1,5 pulgadas
Presión arterial sistólica – reducción de 3,3 puntos
Presión arterial diastólica – reducción de 3,5 puntos
Además de eso, sus niveles de colesterol bueno aumentaron en el grupo que consumió aceite de coco.
Otra de las virtudes del aceite de coco fue destacada en un estudio realizado en los Estados Unidos por la Dra. María Newport, que demostró los efectos ventajosos de este aceite en el caso de la enfermedad de Alzheimer.
La investigación demostró que los enfermos que consumieron una dosis de triglicéridos de cadena media obtenidos a partir de este aceite tuvieron mejoras en las funciones cognitivas.