Usted debe conocer quién hace eso o incluso usted guarda cebollas en su refrigerador. Esta es una costumbre de la mayoría de la población, sólo que no todo el mundo sabe la forma correcta de guardarla. Y cuando descubra esto va a entender que por qué no debe poner la cebolla cruda en la nevera !
Cuando se conservan apropiadamente, las cebollas pueden durar por meses. Pero la nevera no es un lugar adecuado para dejar las cebollas ni los ajos.
¿Por qué no debe poner la cebolla cruda en la nevera?
Esto sucede porque la temperatura baja hace que los bulbos se rompan más rápido. Esta información es del Departamento de Agricultura Americano.
De acuerdo con el organismo, la temperatura baja conduce el almidón de la cebolla a ser transformado en azúcar, lo que acelera la putrefacción.
¿Cuál es la manera correcta de guardar sus cebollas?
Si usted no debe poner la cebolla cruda en la nevera, lo ideal es dejar en un lugar que no sea tan frío como el refrigerador de su residencia.