Cítricos: La enzima que contienen estimula los dolores de cabeza.
Pescados: Principalmente los ahumados o marinados.
Café: Si bien se aconseja beberlo cuando comienza el dolor de cabeza, un consumo excesivo tiene el efecto contrario.
Tomate: Su composición se relaciona de forma directa con la migraña.
Cebolla: Las histaminas presentes en esta producen vasodilatación de las arterias y aumenta el riesgo.
Nueces: Es cierto que las grasas insaturadas que tiene mejoran la salud cardiovascular, pero también pueden ocasionar una migraña, porque activan la dilatación de los vasos sanguíneos del cerebro.
Bebidas alcohólicas: Particularmente el vino tinto.
Alimentos con nitratos y nitritos: Aquí se engloban las carnes curadas y procesadas, como la tocineta, el salami y las salchichas, porque inflaman los vasos sanguíneos.
Alimentos con glutamato monosódico: Son muchos los que lo contienen, de manera que se recomienda revisar los ingredientes de cualquier producto antes de consumirlo.
Fuente:
https://www.cocinayvino.com/