Este Es El Mejor Sustituto De La Mantequilla Y La Margarina. ¡Y Usted Mismo Puede Hacerlo En Casa!

¿Quiere saber cómo preparar esta solución casera? ¡Basta con acompañar nuestro post!

Receta De Sustituto Casero De La Mantequilla Y La Margarina

Ingredientes


1 kilo de mantequilla sin sal

Recipiente de vidrio

sustituto casero de la mantequilla y la margarina


Modo de preparación

Usted debe colocar ese kilo de mantequilla en una olla de vidrio o envase con fondo bastante reforzado para no permitir que la mantequilla se fría.

En fuego muy bajo deje la mantequilla derretir y vaya hirviendo bien despacio (sin fritar).

Con la ayuda de una cuchara o una espumadera, usted necesita quitar toda la espuma blanca, es decir, el agua y las suciedades que contiene la mantequilla.

Estas impurezas tienden a aparecer, pero deben ser evitadas. Cuando no haya más espuma y el líquido esté completamente transparente y amarillento, está listo.

Coloque en recipientes de vidrio con tapa, pero sólo tape cuando se enfríe.

Es importante señalar que este procedimiento puede tardar hasta 90 minutos. Cuando esté a una temperatura más fría, es esencial cubrir el recipiente.



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