Las fibras encontradas son útiles para purificar su sistema digestivo, acabando con todas las toxinas residentes en su cuerpo.
4 – Son óptimas para la salud bucal
Otro de los beneficios de la uva pasa tiene que ver con el ácido oleanólico, que protege su dientes contra las caries.
Además, ayuda a impedir el surgimiento de bacterias que pueden provocar la gingivitis y otros problemas periodontales.
5 – Ayuda a mejorar la salud de los huesos
Este alimento es una gran fuente de calcio. Por lo tanto, otro de los beneficios de la uva pasa es la mejora proporcionada a su constitución ósea. Esto ocurre debido a la presencia gigantesca del micronutriente, un componente para asimilar el calcio.
Esta ventaja se vuelve aún más relevante entre las personas de tercera edad que deben comer algunas uvas regularmente para escapar de la osteoporosis.
Receta de trufa con uva pasa
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada;
- 1 taza de uvas pasas;
- 4 cucharadas de chocolate en polvo;
- 2 yemas de huevo;
- 1 cucharada de mantequilla sin sal;
- Granulado;
- 40 moldes de papel.
Modo de preparación: