El berro es uno de los más antiguos vegetales consumidos por las personas, siendo cultivado en todos los lugares del mundo.
Debido a que cuenta con altos niveles de vitamina C, uno de los beneficios del berro es estimular el sistema inmunológico, ayudando en el combate de las infecciones virales, como por ejemplo el resfriado.
Conozca ahora los principales beneficios del berro para su salud:
– Rico en antioxidantes:
El berro es considerado un alimento increíble por contener antioxidantes. Además de tener la vitamina C, también es rico en clorofila y vitamina A, ambos son poderosos antioxidantes.
– Previene el cáncer:
El berro ofrece las vitaminas ideales para el buen mantenimiento de la salud y también posee efecto antioxidante.
Las hojas del berro son excelentes para combatir los radicales libres del organismo.
Los estudios han demostrado la eficacia del berro en ayudar a reducir una de las sustancias que causan el cáncer.