2 sobres de gelatina en polvo y sin sabor
6 cucharadas de azúcar para caramelizar el molde
Modo de preparación
Inicialmente, usted necesita disolver la gelatina en polvo y sin sabor dentro de una taza de leche caliente.
Posteriormente, usted debe en su licuadora colocar la leche condensada, la crema de leche y la gelatina disuelta en la leche, a fin de licuar muy bien hasta que dé lugar a una solución homogénea.
Luego, usted debe agregar el azúcar en un molde con agujero a fuego bajo hasta generar un caramelo oscuro y poner el líquido.
A continuación, es necesario llevar esa mezcla a la heladera para que quede con la consistencia de pudín y esté a una temperatura agradable para ser degustado.
Usted puede esperar para probar este pudín sin huevos y sin horno de un día para el otro, pero algunas horas en la nevera son más que suficientes.