Para evitar la inflamación de las células y también para ayudar al organismo en la eliminación de toxinas la piña coopera tanto para evitar como para inhibir la acción de tumores ya existentes.
¿Cómo aumentar el consumo diario de piña?
Los beneficios de la piña señalados arriba demuestran cómo es importante adoptar el consumo regular de esta fruta. Para ello, basta con seguir los siguientes consejos:
- Comprar una piña de buena calidad, pelarla y picándola de una vez para que sea almacenada en la heladera y utilizada en porciones a lo largo de la semana. Esto facilita bastante el uso y el consumo;
- Los pedazos de piña, además de ser usados en la preparación de jugos, batidos, vitaminas, smoothies, etc, también podrá ser añadido en la elaboración de ensaladas frescas;
- Esta fruta es muy indicada para aperitivos más livianos en el transcurso del día, pudiendo ser ingerida con yogur natural, granola, etc.
Ensalada tropical de mango con piña
Ingredientes
- ½ paquete de lechuga americana;
- ½ paquete de rúcula;
- 1 mango maduro picado en cubos;
- ½ piña pelada y picada en cubos (sin el corazón);
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
- Sal al gusto.
Preparación
- Lavar bien las hojas (lechuga y rúcula), dejándolas adecuadamente higienizadas con agua y vinagre;
- Escurrir bien las hojas y colocarlas en una vasija grande (propia para ensaladas);
- Agregar el mango y la piña ya picados;
- Colocar la sal y el aceite, revolviendo bien hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados;
- Servir esta ensalada fresca.
Este es sólo un ejemplo de las muchas maneras por los cuales es posible disfrutar de todos los beneficios de la piña. Por lo tanto, vale la pena usar la creatividad para combinar esta fruta con muchos otros platos.