Anote una deliciosa receta de puré de brócoli con ginseng.
Usted necesitará:
- 2 cucharadas de crema de ricota light
- 1 brócoli pequeño
½ cebolla picada
- 2 cucharaditas de ginseng en polvo
- 01 diente de ajo machacado
- Pimienta y sal al gusto
Preparación:
Saltear el ajo y la cebolla y colocar los ramos del brócoli. Saltear todo y añadir un poco de agua para cocinarlo hasta que quede suave. Retire los ramos y tritúrelos con un tenedor. Coloque de nuevo en la olla y añada los otros ingredientes, condimente al gusto y sirva. Después, es sólo aprovechar los beneficios del ginseng.