Esta planta reconocida por su sabor picante es ampliamente vendida en muchos países. Sin embargo, pocas personas saben exactamente cuáles son los beneficios del rábano y cómo el consumo regular de este alimento puede contribuir a la salud.
En la mayoría de los casos, los beneficios del rábano son prácticamente desconocidos
1 – Acelera el adelgazamiento
Por tener bajo contenido calórico, ser rico en fibra y no poseer altos niveles glucémicos, el rábano se considera uno de los alimentos que más favorecen el proceso natural de adelgazamiento.
Es importante enfatizar que para aprovechar este beneficio, se recomienda ingerir crudo en ensaladas o jugos.
2 – Previene y combate el cáncer
Por ser rico en isotiocianato, uno de los beneficios del rábano consiste en el hecho de que inhibe diversos tipos de cáncer.
Según una investigación realizada por una universidad hindú, se ha comprobado que tanto la raíz y el bulbo del rábano desempeñan un papel fundamental para la destrucción de tumores.
3 – Ayuda en el tratamiento de la ictericia (piel amarillenta)
El motivo de que el rábano sea tan eficaz en el tratamiento de esta enfermedad, se debe al hecho de que tiene una acción altamente desintoxicante, favoreciendo la limpieza de las sustancias perjudiciales al buen funcionamiento del hígado y actuando naturalmente en la purificación de la sangre.
4 – Trata los problemas urinarios
De la misma forma que el rábano desempeña una función de limpieza en el hígado, también ayuda en las actividades renales por medio de su acción altamente diurética.