Beneficios
- Combate el colesterol malo;
- Protege el corazón;
- Favorece una apariencia joven;
- Mejora la actividad intestinal;
- Previene la anemia;
- Fortalece los huesos;
- Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso central;
- Reduce los síntomas asociados a los cuadros de depresión, estrés y ansiedad.
Utilizar en la preparación de:
- Bolos y panes bajos en carbohidratos
- Galletas;
- sopas;
- Masas
Harina de banana verde
La harina de plátano verde, así como las demás harinas sin gluten, proporciona una serie de beneficios para el organismo.
Beneficios
- Contribuye a la pérdida de peso;
- Reduce el índice de colesterol malo en el torrente sanguíneo;
- Disminuye los niveles de glucosa en la sangre;
- Favorece el tránsito intestinal;
- Combate los síntomas de la depresión;
- Fortalece las defensas naturales del organismo (sistema inmunológico);
- Ofrece buenos niveles de energía para el día a día;
- Proporciona mayor saciedad y equilibrio del apetito.
Utilizar en la preparación de:
- pasteles;
- Pan;
- panqueques;
Todas estas harinas sin gluten también se pueden utilizar para salpicar el arroz ya listo o ensaladas.