2. Ácidos grasos esenciales
Los ácidos grasos esenciales no son segregados de forma natural en el organismo, con lo que han de ser incorporados a través de la dieta. Este género de nutrientes resguardan el cerebro y contribuyen a mantenerlo en buen estado; además de esto, es un género de grasa saludable que reduce la inflamación y mejora la salud del corazón.