Las semillas se plantan a ras de tierra cuando están maduras o en primavera y se prepara un semillero cuando el tamaño de los brotes permita su manipulación. El aceite esencial de las semillas y la raíz, se utiliza también como condimento y en licores y aperitivos.
Las hojas y los tallos se recolectan a principios de verano, las raíces de un año para otro en otoño y las semillas, cuando estén maduras. El tallo se puede escarchar y utilizarlo en decoración de pasteles y para cocinar.
Advertencia: Evitar durante el embarazo. No debe tomarse en dosis terapéuticas si se es diabético salvo prescripción facultativa y se debe evitar la exposición al sol si se usa externamente (fototóxica).
Fuente:
https://www.hogarmania.com/