Previene el cáncer
Pocas personas lo saben, pero otro de los beneficios del chayote consiste en la prevención y ayuda al tratamiento del cáncer.
Precisamente porque es rico en antioxidantes, que son sustancias cruciales en la lucha contra los radicales libres, responsables de la aparición de tumores.
Previene el accidente cerebro vascular
Debido a que el chayote evita los episodios de coagulación sanguínea, es un excelente agente natural en la prevención del accidente cerebro vascular – ACV.
Además, el consumo regular de esta legumbre evita otros tipos de enfermedades relacionadas con la mala circulación sanguínea, como la trombosis e, incluso, infartos.