El ajo, además de proporcionar una serie de beneficios para la salud, deja las carnes mucho más sabrosas.
Sopas, rehogar, cocinar
Es fundamental utilizar ajo fresco en la preparación de sopas, refractarios y cocidos.
Combinado con la cebolla y demás ingredientes como perejil, cebolleta, albahaca, tomillo, entre otros; el ajo se vuelve aún más beneficioso para la salud como un todo.
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