De esta forma, el consumo regular de este vegetal reduce los problemas relacionados con la degeneración ocular, reduce el riesgo de cataratas y mejora la visión.
8 – Fortalece el cabello
Además de ofrecer numerosos beneficios para la salud, el brócoli también sirve para fortalecer el cabello, dejándolo naturalmente hidratado y ayudando en la prevención de las caídas.
9 – Disminuir los efectos del envejecimiento
Pocas personas lo saben, pero el consumo regular de brócoli es capaz de inhibir los efectos del envejecimiento.
Debido a la vitamina C y antioxidantes presentes en este vegetal, el favorece a la reducción de arrugas y manchas en la piel, actúa como un filtro solar natural y deja la piel hidratada naturalmente.
¿Cómo optimizar los beneficios del brócoli?
Para disfrutar de todos los beneficios que ofrece esta planta, siga estos consejos:
- Debe ser muy verde y firme. De lo contrario, los beneficios del brócoli ya estarán comprometidos;
- Use el tallo de brócoli para hacer jugos desintoxicantes. Es muy rico en vitaminas, fibra y minerales.
- La mejor manera de comer brócoli es siempre lo más cercano a su estado natural.
Disfrutar de todos los beneficios del brócoli en el día a día es algo muy sencillo y práctico, y este alimento es fácil de encontrar en los supermercados y ferias al aire libre.