Cada vez más, las personas que no renuncian al consumo de carne buscan recetas de cómo hacer hamburguesa casera de forma práctica, manteniendo todas las propiedades nutricionales de este alimento. Para saber el paso a paso de esta receta simple, echa un vistazo a nuestro post.
Paso a paso de cómo hacer hamburguesa casera
Ingredientes
- 3 kg de carne molida de excelente calidad (carne preferentemente magra y suave);
- 3 cucharadas de harina de trigo;
- 3 cucharadas de condimento (preparado con cebolla, ajo y sal bien picaditos o batidos en la batidora);
- 1 huevo;
- 30 ml de agua helada.
Utensilios necesarios
Aro de fritura de huevo.
Modo de preparar