Hay implicaciones para aquellos que sufren de osteoartritis y consumen estas frutas, ya que su poder antiinflamatorio es confirmado.
Vitaminas Y Minerales Que Contribuyen A La Salud De Las Articulaciones En General
Magnesio
Especialmente indicado para la protección de los huesos. Podemos encontrar este mineral en nueces (almendras, piñones o sésamo) y verduras, como acelgas o espinacas. También en las frutas secas como las ciruelas.
Azufre
El azufre es extremadamente eficaz en el tratamiento sintomático de la artritis de la rodilla. Proteínas animales, especialmente peces, aves y carnes magras (en su medida adecuada), son ricas en azufre.
Vitamina D
El consumo de vitamina D hace que se tenga un menor riesgo de desarrollar artritis reumatoide, siendo también una disminución en la probabilidad de progresión de la enfermedad en participantes que consumieron mayores cantidades de la vitamina.
El sol, tomado con cuidado, es el gran aliado de los huesos, pues permite sintetizar el calcio que se obtiene de leches y vegetales de hojas verdes, por ejemplo.